Tratto da un racconto di Stephen King pubblicato nell'ottima raccolta "A volte ritornano", il film crea un'atmosfera inquietante ma comunque lontana dalla tensione del testo.
Rispetto ai mezzi produttivi di cui disponevano gli autori, Grano rosso sangue si lascia vedere, ma per gli appassionati lettori del "re del brivido" si tratta dell'ennesima delusione.
Chi ha apprezzato la qualità letteraria del racconto si trova infatti di fronte ad una completa rivisitazione del contesto di base (adattato dall'incapace George Goldsmith, che punta sugli elementi sbagliati dell'opera di King), ma chi non conosce il testo può dirsi soddisfatto della realizzazione.
Non soprende la trama e non convincono gli interpreti (fra cui una Linda Hamilton "pre Terminator"), ma regia e stile fotografico sono singolarmente ben confezionati.
Sorprende l'eccellente bilanciamento dei colori, in un DVD dall'inaspettata qualità visto il livello artistico del film, che esce in formato digitale a vent'anni esatti dalla sua realizzazione e presenta perciò rumori video dovuti all'usura della pellicola.
Ciononostante l'immagine ricostruisce una fotografia suggestiva e anche l'audio riempie in maniera discreta la scena. La versione italiana ha una traccia in Dolby Digital 5.1, in realtà evidentemente derivato, senza molta sapienza, da una traccia mono. L'ascolto della traccia originale (2.0) rende apprezzabile la colonna sonora italiana, che appare ben bilanciata anche se un po' "sorda" sui dialoghi.
Sul menu principale compare la sezione extra, che si rivela composta di due semplici schermate a video, una con i credits del DVD ed una con la filmografia di Linda Hamilton.
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